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United Against Waste

Ensemble contre le gaspillage alimentaire

La collaboration avec des partenaires solides dans tous les secteurs de la restauration hors domicile est la base du succès dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Saviva soutient l’initiative en tant que membre fondateur.
united-against-waste.ch

A cet effet, des études de cas révèlent par exemple de quelle façon certaines entreprise ont réussi à réduire leurs excédents et leurs déchets.
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