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Nos compétences en matière de crème glacée ne sont pas le fruit du hasard

«i gelati» de Midor est notre marque de glace populaire et innovante destinée au marché de gros: des crèmes glacées très savoureuses confectionnées en Suisse.  Nous visons une qualité de produit haut de gamme et n’utilisons que les meilleurs ingrédients. La gamme comprend les crèmes glacées Superiore et de sorbets en bidon, sans oublier de nombreux produits d’impulsion ainsi qu’un concept de dessert.
igelati.ch 

COOH, les produits laitiers pour la Gastronomie

Créée spécialement pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, la marque COOH réunit tous les ingrédients qui vont sublimer vos recettes et ravir les papilles de vos clients : la fraîcheur, la qualité et le goût. Fruit des compétences du Groupe ELSA-Mifroma, COOH vous offre une gamme complète de produits laitiers et de fromages. Chaque année des innovations et de nouvelles spécialités viennent enrichir notre assortiment pour vous offrir encore plus de possibilités et encore plus d’idées. Et si vous vous laissiez inspirer ?
cooh.ch

Condito - Relève le quotidien

Le groupe ELSA-MIFROMA a mis tout son savoir-faire dans le développement de sa nouvelle gamme de produits. Une offre destinée aux spécialistes de la gastronomie, de l’hôtellerie, du commerce et de leurs clients respectifs. Conçu non seulement pour rivaliser avec les meilleurs produits du marché mais également pour pouvoir les surpasser, le nom Condito signifiant «assaisonné» en italien évoque également le goût et la qualité qui à l’instar du slogan «Relève le goût» est une promesse quotidienne de plaisirs culinaires.
condito.ch

Vegi Planet

La marque «Vegi Planet» de Bischofszell Culinarium et ELSA-Mifroma propose une offre variée de plus de trente références de produits certifiés végétariens pour les cuisiniers innovants de la restauration, de l’hôtellerie, de la restauration collective ainsi que des maisons de retraite et des hôpitaux.
vegiplanet.ch

Logo Bischofszell Culinarium

Bischofszell Culinarium

Bischofszell Culinarium est une division de la Bischofszell Nahrungsmittel AG spécifiquement adaptée aux besoins de la gastronomie. Les produits se distinguent par une qualité contrôlée et un rendement avantageux. Plus de 500 produits sont disponibles pour une cuisine innovante et créative.
bischofszell-culinarium.ch 

La garniture fait toute la différence

Nos pâtes séduisent par la simplicité de leur préparation et leur qualité élevée et constante. Nous les élaborons d’après des recettes originales en nous inspirant des spécialités de saison. Notre gamme gastronomique exclusive est des plus variées et va des il classico Ravioli aux nuovi Cappelletti en passant par les Fiori deliziosi.
pastanova.ch

Découvrez toute la passion du café

Le café premium Inflagranti Caffè vous offre le meilleur du café à l’italienne. Il a été spécialement élaboré pour les restaurants contemporains haut de gamme qui savent apprécier la valeur d’une culture du café dynamique. Pour être à la hauteur de ces exigences élevées, nos acheteurs privilégient le contact direct avec les producteurs de café UTZ certified.
inflagranticaffe.ch

Delizio - pour que chaque tasse offre un plaisir du café maximal

Delizio est synonyme de plaisir du café unique à un prix abordable et possède une expérience de 60 ans dans la sélection et la torréfaction de variétés de café de haute qualité. De hautes exigences ne sont pas uniquement satisfaites en matière de café, la qualité est une priorité également dans le développement de machines à café. Des matériaux transformés robustes, des designs esthétiques et des innovations techniques tirent toujours le maximum de chaque capsule Delizio. En effet, un plaisir du café maximal peut uniquement être obtenu si la préparation est parfaitement adaptée au café.
delizio.ch

Café Royal - un café exquis

Café Royal est la marque de café innovante qui réinvente en permanence le plaisir du café par une innovation continue – la symbiose parfaite de l’innovation et la tradition. Le portefeuille de produits actuel pour le commerce de gros se compose de capsules de café compatibles Nespresso®*, de grains et de café glacé.
cafe-royal.com

Treehouse - le snack vital pour le coup de fouet énergétique quotidien 

Treehouse est le concept de snack naturel de Delica et une alternative saine et croquante aux barres de chocolat et autres. Treehouse convainc par une gamme variée et une apparence rafraîchissante. Noix et fruits secs des meilleures provenances sont soigneusement traités et garantissent une saveur optimale. Ainsi, l’on trouve autant des mélanges composés d’amandes épicées, de noix de Pécan délicieuses avec un arôme doux de curry ou de noix de cajou soigneusement torréfiées, que de fruits secs fins et parfumés.
mytreehouse.ch

Delicaterra - passion for food

Une qualité optimale dans la cuisine. La demande de repas sains augmente – et avec celle-ci également les exigences des professionnels de la cuisine en matière de préparation. Delicaterra est le nouveau concept de frais de Delica et comprend une large gamme de fruits secs sélectionnés avec soin, noix et épices. Des produits de haute qualité des meilleures provenances offrent plaisir véritable et sophistication. Qu’il s’agisse de cuisine, de pâtisserie ou d’assaisonnement – Delicaterra garantit le petit plus qui fait toute la différence dans votre cuisine.
delica.ch

QUALITÉ PAR TRADITION

Des ingrédients naturels, des recettes originales au secret bien gardé et un véritable savoir-faire, tel est le secret de la qualité de nos classiques populaires.
jowa.ch


HUTTWILER sans gluten

En réponse à l'augmentation des allergies, nous produisons dans notre usine de Huttwil exclusivement des produits sans gluten qui sont également sans blé et sans lactose. Emballés individuellement dans des sachets supportant la cuisson, ce sont des produits «convenience» dans le meilleur sens du terme qui garantissent une sécurité absolue jusqu'au consommateur.
huttwiler.com