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Le nostre competenze


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Le nostre competenze

Pesca sostenibile

MSC

MSC sta per Marine Stewardship Council e contraddistingue prodotti della pesca sostenibile. L'organizzazione indipendente si impegna a favore di mari e laghi sani e rappresenta il sapore delicato del pesce senza retrogusto. Controlli indipendenti assicurano il rispetto delle direttive dal peschereccio al punto vendita.
www.msc.org
Esempio dal nostro assortimento:
Filetto di merluzzo senza pelle, surgelato, MSC

 

ASC

L'organizzazione di pubblica utilità Aquaculture Stewardship Council ASC sostiene un allevamento ecologico e socialmente compatibile di pesci e frutti di mare. In tal modo non viene compromessa la biodiversità regionale.
www.asc-aqua.org
Esempio dal nostro assortimento:
Filetto di pangasio senza pelle, surgelato, MSC